La grossesse est une période de changements importants où l'attention portée à l'alimentation et à la santé est primordiale. Parmi les nutriments essentiels, la vitamine C joue un rôle crucial pour le développement du fœtus et le bien-être de la mère. Cet article explore les bienfaits de la vitamine C pendant la grossesse, en particulier au premier trimestre, tout en soulignant les précautions à prendre et les autres vitamines importantes à considérer.
L'Importance de la Vitamine C Pendant la Grossesse
La vitamine C, ou acide ascorbique, est une vitamine hydrosoluble essentielle au bon fonctionnement de l'organisme. Puisque le corps ne peut ni la produire ni la stocker, il est indispensable d’en consommer quotidiennement à travers l’alimentation ou des compléments si nécessaire. Elle joue un rôle clé dans de multiples réactions de l'organisme et est particulièrement importante pendant la grossesse pour plusieurs raisons :
Favorise l’absorption du fer : Pendant la grossesse, les besoins en fer augmentent considérablement pour soutenir la formation des globules rouges et prévenir l’anémie. La vitamine C améliore l’absorption du fer non héminique (issu des sources végétales), ce qui est particulièrement bénéfique pour les femmes suivant un régime végétarien ou ayant un apport limité en viande. Les aliments riches en vitamine C, en vitamine B9 et en cuivre, vous permettront également de multiplier par deux ou trois vos capacités d'absorption.
Contribue au développement du fœtus : La vitamine C est essentielle à la formation du collagène, une protéine structurale indispensable au développement des os, des cartilages, des vaisseaux sanguins et de la peau du bébé. Un apport suffisant favorise une croissance optimale et réduit le risque de complications liées à un retard de développement. Pour bien se développer, le fœtus a besoin d’apport en vitamine C.
Renforce le système immunitaire : Durant la grossesse, le système immunitaire subit des modifications qui rendent la future mère plus vulnérable aux infections. La vitamine C agit comme un puissant antioxydant qui soutient les défenses naturelles et aide à combattre les infections, réduisant ainsi les risques de complications pour la mère et le fœtus. Elle booste nos défenses naturelles en participant à la fabrication des globules blancs et en augmentant notre résistance aux infections.
Lire aussi: Vitamines essentielles pour une maternité épanouie
Protège contre le stress oxydatif : En neutralisant les radicaux libres, la vitamine C limite les dommages oxydatifs qui peuvent affecter les cellules maternelles et fœtales. Ce rôle est particulièrement important dans la prévention de certaines complications, comme la prééclampsie, une affection caractérisée par une hypertension artérielle et des risques accrus pour la grossesse.
Réduit le risque de rupture prématurée des membranes : Une carence en vitamine C a été associée à un risque accru de rupture prématurée des membranes fœtales (perte des eaux avant terme). En maintenant l’intégrité du collagène et des tissus, elle contribue à la solidité de la membrane amniotique et réduit ce risque.
Lutte contre la fatigue : La vitamine C apporte tonus et vitalité en contribuant à la production de neuromédiateurs: la dopamine et la noradrénaline. D'où l'importance de s'assurer de commencer la journée du bon pied avec un apport suffisant de vitamine C dès le petit déjeuner.
Protège le système cardio-vasculaire : Elle réduit la pression artérielle.
Protège le cerveau : Elle est très intéressante en prévention de maladies dégénératives comme la maladie d'Alzheimer.
Lire aussi: Posologie de la vitamine D pour les enfants
Sources de Vitamine C
Pour augmenter votre apport en vitamine C pendant la grossesse, privilégiez les aliments suivants :
- Fruits : agrumes (oranges, pamplemousses, citrons, clémentines, mandarines), fraises, kiwis, cassis, goyave, kaki, litchi, acérola (en complément alimentaire).
- Légumes : poivrons rouges, brocolis, choux (choux-fleurs, choux de Bruxelles), épinards, laitue, artichaut.
- Autres : miel, pollen, gelée royale, persil (à consommer avec modération en fin de grossesse), thym.
Il est important de noter que la vitamine C est sensible à la chaleur et à la lumière, ce qui peut entraîner une perte de sa teneur dans les aliments lors de la cuisson ou du stockage prolongé. Il est donc préférable de consommer les fruits et légumes crus ou légèrement cuits.
Besoins Quotidiens en Vitamine C Pendant la Grossesse
Les organismes de santé recommandent de consommer 85 mg de vitamine C par jour en cas de grossesse. Toutefois, les besoins peuvent varier d'une personne à l'autre, en fonction de facteurs tels que l'âge, le poids, l'état de santé et le mode de vie. Les femmes enceintes, les fumeurs, les personnes âgées mais également les sportifs s’entraînant plus de 3h par semaine doivent en consommer davantage (les réactions d'oxydation de leur organisme étant augmentées).
Compléments Alimentaires en Vitamine C : Précautions et Contre-Indications
Si vous avez du mal à obtenir suffisamment de vitamine C par le biais de votre alimentation, des compléments peuvent être envisagés. Cependant, il est recommandé de consulter le médecin qui suit votre grossesse avant de commencer toute cure de vitamines.
Précautions :
- Consultez votre médecin : Avant de commencer tout supplément vitaminique, il est crucial de consulter un professionnel de santé. Chaque grossesse est unique, et un avis médical personnalisé est nécessaire.
- Respectez les doses recommandées : Si vous prenez des compléments, suivez attentivement les doses recommandées par votre médecin. Plus n'est pas toujours mieux, et des excès peuvent causer des complications. La vitamine C peut être prise pendant la grossesse. Elle est souvent disponible sous forme de comprimés d’arôme orange. Attention toutefois, prendre une dose trop importante de vitamine C peut entraîner des problèmes pour le nourrisson. Demandez conseil à votre médecin sur la dose à ne pas dépasser.
Contre-indications :
- La prise de vitamine C entraîne parfois des nausées, des brûlures d’estomac et des maux de tête.
- Dépasser plus de 2 000 mg par jour de vitamine C peut provoquer des calculs des voies urinaires et une diarrhée sévère.
- Les personnes présentant des antécédents de calculs rénaux doivent limiter la quantité de vitamine C ingérée.
Autres Vitamines Essentielles Pendant la Grossesse
Outre la vitamine C, d'autres vitamines jouent un rôle crucial pendant la grossesse, notamment au premier trimestre :
Lire aussi: Comprendre le lien entre vitamines et chute de cheveux après bébé
- Vitamine B9 (Acide folique) : Essentielle pour la prévention des anomalies du tube neural chez le fœtus. Il est recommandé de débuter la prise d'acide folique trois mois avant un projet de grossesse et jusqu’à trois mois de grossesse pour éviter une anomalie du tube neural du bébé, pour que sa colonne vertébrale se forme bien. La vitamine B9 joue donc un rôle important dans la formation des cellules et la croissance de bébé. La moitié des femmes présentent sans le savoir une carence en acide folique. Il est fortement recommandé de toujours choisir la vitamine B9 sous forme méthylée, souvent désignée sous le nom de Quatrefolic. La forme méthylée de la vitamine B9 est la seule qui puisse être utilisée par 100 % des femmes, indépendamment de leur profil génétique.
- Vitamine D : Favorise l'absorption du calcium et donc la bonne consolidation des os de bébé. La vitamine D est essentielle à l'absorption du calcium. Elle favorise le développement des os et des dents du bébé et peut également aider à prévenir les risques de dépression post-partum chez la mère.
- Vitamine B12 : Nécessaire à la formation des globules rouges et au développement du système nerveux du fœtus. La méthylcobalamine est une forme de vitamine B12 déjà active et prête à être utilisée par le corps car elle ne nécessite pas de conversion. La méthylcobalamine ne contient pas de cyanure, ce qui en fait la meilleure option.
- Fer : Prévient l'anémie et assure le transport de l'oxygène dans le sang de la mère et du fœtus. Le manque de fer augmente les risques d'anémie pour la mère, de naissance prématurée et d'hypotrophie fœtale.
- Choline : Essentielle pour le développement du cerveau et du système nerveux du bébé. Elle facilite l'élimination des toxines et contribue à maintenir la fonction hépatique optimale. Comme la vitamine B9, la choline prévient également du risque malformatif, en particulier pour le développement du système nerveux du fœtus.
Médicaments à Éviter Pendant le Premier Trimestre de Grossesse
Pendant la grossesse, avant de prendre un traitement médicamenteux, vous devez demander conseil à un professionnel de santé. Certains médicaments sont à éviter pendant le premier trimestre de grossesse en raison des risques pour le fœtus :
- les anti-inflammatoires non stéroïdiens, parmi lesquels l’ibuprofène et l’aspirine ;
- l’acide valproïque, prescrit pour traiter l’épilepsie ;
- l’acitrétine, utilisé pour soigner le psoriasis ;
- l’isotrétinoïne, un des traitements de l’acné sévère ;
- la thalidomide, administrée pour le traitement de certaines formes de cancers de la moelle osseuse.
- les antivitamines K (AVK). En raison des risques pour le fœtus et d'un risque immuno-allergique, l'Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé (ANSM) a proscrit les médicaments à base de fluindione (Préviscan), de warfarine (Coumadine) ou d'acénocoumarol (Sintrom, Minisintrom).
tags: #vitamine #c #grossesse #premier #trimestre #bienfaits