Bien que l'allaitement maternel soit la méthode privilégiée pour nourrir un bébé, l'utilisation du biberon peut s'avérer nécessaire dans certaines situations. Cependant, pour les jeunes parents, l'administration du biberon peut susciter des interrogations. Comment déterminer la quantité de lait appropriée ? Comment le préparer correctement ? Quelle est la position idéale pour nourrir bébé au biberon ? Combien de temps faut-il prévoir ? Cet article vise à répondre à ces questions et à vous guider dans cette étape importante.
Préparation du biberon : les bases
Quantité de lait et fréquence des biberons
La quantité de lait à donner à votre bébé ainsi que la fréquence des biberons dépendent de son âge, de son poids et de sa croissance. Généralement, c’est le pédiatre (ou un employé de la PMI) qui vous dira quelle est la quantité de lait nécessaire par biberon, selon l’âge et le poids de bébé - et combien de biberons donner par jour. La plupart des laits infantiles fournissent par ailleurs des données indicatives par tranche d’âge : par exemple, entre 6 et 12 mois, il est généralement conseillé de donner 3 biberons de 210 ml. Il est essentiel d'adapter l'alimentation aux besoins spécifiques de votre enfant et de respecter son rythme. La meilleure approche consiste à le nourrir lorsqu'il montre des signes de faim. La durée des repas varie selon les bébés mais ne dépasse généralement pas 30 minutes.
Voici des repères d’âge qui vous aideront à ajuster la fréquence des biberons de votre bébé :
- De la naissance à 3 mois : toutes les 2 à 3 heures environ
- De 3 à 9 mois : toutes les 3 à 4 heures environ
Choix de l'eau
Contrairement aux idées reçues, utiliser de l’eau en bouteille pour préparer le biberon n’est pas obligatoire. Dans la plupart des communes de France, l’eau du robinet est parfaitement appropriée pour l’alimentation des nourrissons (pensez toutefois à vérifier si l’eau de votre ville n’est pas trop minéralisée). Nous conseillons une eau faiblement minéralisée pour la reconstitution du biberon. Pour reconnaître une eau destinée aux bébés, vous pouvez repérer sur l’étiquetage ce logo indiquant la mention « destiné à l’alimentation du tout-petit » ou la mention « convient pour l’alimentation des nourrissons ».
En France, la composition en minéraux de l’eau distribuée dans votre commune est publique. Souvent, votre mairie publie un PDF annuel d’analyse complète, avec les minéraux directement sur son site internet.
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⚠️ Si l’installation est ancienne avec des tuyaux en plomb, souvent des vieux bâtiments construits avant les années 1950, il est tout de même préférable de ne pas l’utiliser pour l’alimentation de votre tout-petit où si vous êtes enceinte à cause du risque de saturnisme.
Préparation du biberon étape par étape
Avant de commencer, assurez-vous d'avoir un plan de travail propre et des mains propres, lavées à l'eau et au savon ou avec une solution hydro-alcoolique certifiée. Il est important de toujours se référer aux conseils indiqués sur votre boîte de lait.
Pour préparer le biberon, suivez ces étapes :
- Faites bouillir l’eau. Si vous utilisez une casserole, assurez-vous que l’eau arrive à ébullition. L’eau doit être à 70°C minimum lors de la préparation, alors faites attention à ne pas la laisser de côté pendant plus de 30 minutes après avoir commencé à la faire bouillir.
- Lisez les instructions du lait en poudre. Si vous donnez du lait en poudre à votre bébé, prenez bien soin de lire les instructions disponibles sur l’emballage pour savoir combien d’eau et de lait en poudre vous devez utiliser par biberon. En général, il faut mettre 1 mesurette de poudre de lait infantile pour 30ml d’eau.
- Mélangez l’eau et le lait en poudre. Ajoutez l’eau dans le biberon stérilisé puis la dose de lait en poudre recommandée et mélangez bien en secouant doucement le biberon. Bien agiter le biberon pour homogénéiser le lait.
- Faites refroidir le biberon immédiatement. Une fois le lait en poudre et l’eau mélangés, passez le biberon fermé sous l’eau du robinet pour le refroidir afin que bébé ne se brûle pas. Faites attention à ne pas passer la tétine du biberon sous l’eau pour ne pas contaminer le contenu du biberon avec de l’eau qui n’a pas été préalablement bouillie. Vous pourrez ensuite sécher le biberon avec une serviette une fois qu’il aura suffisamment refroidi.
- Vérifiez la température du biberon. Faites couler quelques gouttes sur l’intérieur de votre poignet pour contrôler la température du biberon. Le liquide devrait être tiède. S’il ne l’est pas, passez-le simplement sous l’eau fraîche une fois de plus jusqu’à ce qu’il atteigne la température désirée. L’eau donnée à un bébé doit être à une température tiède, idéalement autour de 37°C, ce qui correspond à la température corporelle. Cette température est confortable pour le bébé : elle permet d’éviter tout choc thermique qui pourrait être désagréable ou inconfortable.
Si vous donnez le biberon à votre bébé avec du lait exprimé, il est possible pour lui de le boire froid. S’il préfère le boire tiède, vous pouvez chauffer le biberon en le disposant dans un récipient rempli d’eau tiède ou directement sous un débit d’eau tiède. Une nouvelle fois, assurez-vous que l’eau ne soit pas en contact avec la tétine du biberon et suivez l’étape 5 avant de vérifier la température du biberon.
Vous pouvez faire tiédir légèrement le biberon au bain-marie ou au chauffe-biberon. Dans ce cas, dévissez légèrement la bague du biberon et faites tiédir. Le réchauffage du biberon ne doit jamais être fait au four à micro-ondes, en raison de la température élevée et du risque important de brûlure pour votre bébé.
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Le biberon peut être donné à température ambiante, ou tiède (toutefois pas à plus de 37 degrés), selon les préférences de bébé. Si vous souhaitez tiédir le lait, ne le faites jamais au micro-ondes : la qualité nutritionnelle du lait s’en trouverait altérée.
Hygiène et conservation
Une bonne hygiène est nécessaire pour manipuler les poudres, préparer et conserver les biberons. Il n’est pas nécessaire de stériliser les biberons et les tétines : il suffit de les nettoyer soigneusement dès que bébé a fini de boire. Puis, on les rince et les laisse sécher. Pour le nettoyage à la main, utiliser de l’eau chaude avec du liquide vaisselle et un écouvillon (brosse allongée).
Ne jamais transporter un biberon chaud (risque de développement microbien important). En revanche, lors de sorties, transporter de l’eau chaude dans le biberon et la poudre dans un autre récipient.
Si la durée de conservation du biberon est relativement courte, la boîte vous offre plus de flexibilité. Une fois ouverte, elle peut se conserver 3 semaines, en étant bien refermée dans un endroit sec et frais, à l’abri de la chaleur et loin d’aliments déjà entamés.
Comment donner le biberon : techniques et positions
Donner le biberon est un moment privilégié entre vous et votre bébé. Pour que votre enfant se sente apaisé et en confiance, il est important de le nourrir au biberon dans une pièce calme et apaisante. Parlez-lui doucement et expliquez-lui que c’est l’heure de se régaler avec un petit biberon. Si votre enfant refuse plusieurs fois, n’insistez pas !
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Voici quelques astuces pour vous aider à donner le biberon à bébé :
- Restez avec votre bébé. Afin de vous assurer d’une tétée en toute sécurité, ne laissez jamais votre bébé tout seul avec un biberon.
- Installez-vous confortablement contre le dossier du canapé, du lit ou d’un fauteuil. La position semi-assise reste la plus adaptée. Placez votre bébé sur vos genoux en veillant à poser sa nuque dans le creux de votre coude, lorsqu’il est encore nourrisson : bébé doit idéalement être en position inclinée, face à vous, de manière à pouvoir vous regarder dans les yeux. Posez éventuellement votre bras sur un coussin ou un accoudoir pour éviter les douleurs pendant que vous lui donnerez le biberon. Tenez votre bébé à moitié incliné. Maintenez la tête de votre bébé penchée au-dessus de son corps pour éviter les risques de régurgitation, de gavage ou d’étouffement. Vous pourrez établir un bon contact visuel dans cette position afin de créer un sentiment de confiance entre vous et votre bébé.
- Approchez doucement le biberon de bébé et insérez délicatement la tétine dans sa bouche - il placera naturellement la tétine sur sa langue, contre son palais. Présentez-lui la tétine. Inclinez le biberon afin que le goulot et la tétine soient remplis de lait. Cela évite qu’il avale de l’air, qui pourrait provoquer des gaz. Amenez la tétine devant les lèvres de bébé et guidez-la délicatement vers sa bouche pour l’aider à la prendre correctement.
- Gardez le biberon en position plus ou moins horizontale. Inclinez très légèrement le biberon afin de garder la tétine suffisamment remplie de lait. Assurez-vous qu’il y ait un débit régulier de lait afin que votre bébé n’essaye pas de boire dans le vide, donc de l’air, tout en évitant que le lait coule trop vite.
- Le temps du biberon dépend de chaque enfant et de la quantité de lait infantile à ingérer. Au bout de 20 minutes, il n’est toutefois pas nécessaire d’insister : un bébé se fatigue vite, surtout lorsqu’il est encore tout jeune. Inversement, ne faites pas boire bébé trop rapidement : s’il avale le lait infantile à toute vitesse, faites des pauses de quelques secondes, afin d’éviter qu’il ne régurgite.
- Faire roter bébé après le biberon lui permet d’évacuer l’excès d’air ingéré lors de la tétée. Redressez-le après l’avoir nourri et positionnez-le verticalement de façon à placer son visage contre votre épaule. Tapotez légèrement son dos en marchant. Faites-lui faire le rot pendant et après. Après le biberon, portez votre bébé à la verticale et tapotez ou frottez délicatement son dos afin de libérer l’air retenu. Votre enfant peut également avoir besoin de faire son rot pendant la pause lors de la tétée.
- Quand votre bébé commence à se détourner du biberon ou ferme la bouche, cela signifie qu’il n’a plus faim. Vous pouvez jeter le lait restant dans le biberon. Jetez les restes.
En plus de ces conseils, essayez ces 3 positions d’allaitement au biberon si vous vous demandez comment donner le biberon à un bébé :
- Position en berceau. Placez votre bébé dans le creux de votre bras et soutenez sa tête tout en inclinant son corps dans une position légèrement en arrière. Assurez-vous que le menton de votre nouveau-né ne soit pas penché vers sa poitrine avant de lui donner le biberon.
- Position assise. Dans cette position, tenez votre bébé en position assise sur vos genoux avec son dos contre votre poitrine. Si votre bébé présente des symptômes de reflux, cette position est aussi utile pour éviter la régurgitation.
- Position jambes pliées. Si vous et votre bébé avez besoin de plus de temps face à face, cette position est idéale. Placez votre bébé sur vos genoux face à vous avec ses pieds contre votre ventre. Donnez le biberon à votre tout-petit tout en profitant d’un moment de partage tous les deux.
Hydratation du nourrisson : au-delà du lait
Le corps d'un enfant est composé à environ 75 % d'eau, par rapport à 60 % pour un adulte. En raison de leur activité et de leur développement, les bébés perdent rapidement de l'eau, que ce soit par la transpiration ou lorsqu'ils urinent. Une bonne hydratation est donc cruciale pour leur santé !
Quand proposer de l'eau ?
Avant l'introduction des aliments solides (généralement recommandée entre 4 et 6 mois), il n'est pas nécessaire de donner de l'eau supplémentaire aux bébés allaités ou nourris au lait infantile. En effet, le lait seul suffit à couvrir leurs besoins en eau, à condition qu'ils en consomment en quantité adéquate. Il est donc important de suivre le nombre de biberons par jour recommandé pour son âge afin de garantir qu'il reçoit une quantité suffisante de liquides.
À savoir que l'un des indicateurs clés de l'hydratation de votre bébé est le nombre de couches mouillées qu'il produit chaque jour. Si vous remarquez une diminution, cela pourrait indiquer un besoin accru d'hydratation.Il est également essentiel de savoir si votre bébé allaité est rassasié après chaque tétée, car un bébé bien nourri sera généralement mieux hydraté.
Une fois que le bébé commence à manger seul et durant sa diversification alimentaire, la quantité de lait ingérée diminue progressivement. Il devient alors important d'introduire de l'eau (notamment pendant et entre les repas) pour assurer une hydratation adéquate tout au long de la journée.
Vous pouvez proposer de l’eau à votre bébé tout au long de la journée. Évitez de lui donner de l’eau immédiatement avant les repas solides. Car cela peut remplir son petit estomac et réduire son appétit.
Comment encourager bébé à boire de l'eau ?
Pour hydrater un bébé qui refuse de boire, voici quelques astuces :
- Habituer votre enfant assez tôt : Il est crucial d'introduire l'eau dès le plus jeune âge pour habituer votre enfant à boire régulièrement tout au long de la journée. Même les tout-petits peuvent commencer à boire de petites quantités d'eau après leur biberon.
- Lui proposer régulièrement de l’eau : L'hydratation doit être une priorité tout au long de la journée, pas seulement lors des repas. Offrez-lui de l'eau après des périodes de jeu actif, à son réveil de la sieste, ou même le soir après son retour de la crèche.
- Donner l'exemple : Les enfants apprennent par imitation. En buvant de l'eau régulièrement devant eux, vous montrez un bon exemple d'habitudes saines.
- Rendre l’acte de boire amusant : Utilisez des verres colorés, des pailles fantaisistes et même des gourdes personnalisées pour rendre ce moment plus ludique.
- Faire preuve d’imagination : Intégrez des comptines ou des petits jeux lors de l'heure de boire.
Les risques de la déshydratation
S’il est si important d’hydrater un bébé qui refuse de boire, c’est parce que les risques de déshydratation sont réels chez le nourrisson, étant donné la vulnérabilité de leur petit corps. La déshydratation chez les bébés peut entraîner :
- Une perte de poids : puisqu’ils sont composés en grande partie d'eau, une diminution de leur apport hydrique peut avoir un impact significatif sur leur poids corporel.
- Des troubles électrolytiques : une réduction des niveaux de sodium, de potassium et d’autres minéraux essentiels peut être observée chez les bébés déshydratés.
- Une insuffisance rénale : les reins des nourrissons, encore en développement, sont particulièrement sensibles à la déshydratation.
- Un risque d’hyperthermie : la déshydratation peut également entraîner une augmentation de la température corporelle.
Si votre bébé refuse de boire la quantité de lait nécessaire, il est donc indispensable de trouver une solution si votre bébé ne boit pas sa quantité de lait. Surveillez les signes de déshydratation chez les nourrissons et assurez-vous qu’ils reçoivent un apport suffisant en liquides pour maintenir leur santé et leur bien-être.
Quel contenant utiliser ?
Biberon, verre, tasse, pipette ou à la paille .. Il existe plusieurs contenants et ustensiles avec lesquels on peut proposer l’eau à bébé. Dès 6 mois, vous pouvez proposer son eau directement dans un petit contenant adapté à sa taille comme une babycup (50ml), un verre à liqueur (30ml) ou une petite timballe en inox (75ml).
Les tasses à bec sont déconseillées, car elles peuvent nuire aux compétences oro-motrices car le liquide coule tout seul et n’entraine donc pas bébé à déglutir correctement.
Que faire si bébé refuse de boire de l'eau ?
Pas d’inquiétude, si votre enfant refuse de boire, ce n’est pas qu’il n’aime pas l’eau mais tout simplement qu’il n’a pas soif à ce moment-là ! Il est important de ne pas le forcer à boire. Il est possible qu’il refuse un verre d’eau parce qu’il ne connaît que son lait et que l’eau l’a juste surpris ! Cela peut aussi venir de la température de l’eau. L’eau légèrement fraîche est parfois mieux appréciée. Cela peut aussi venir du contenant utilisé. Ainsi, si votre enfant vous voit ou voit ses frères et sœurs utiliser un verre, il préférera peut-être vous imiter pour faire “comme les grands”.
Changer le contenant : certains bébés préfèrent une tasse, une gourde avec paille, un petit verre, ou encore une pipette. Donner l’exemple : boire soi-même un verre d’eau devant lui.
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