Le lactate de sodium est un ingrédient fréquemment utilisé dans la fabrication de savons artisanaux. Il contribue à la création de barres plus dures et plus durables. Cependant, certaines personnes préfèrent éviter son utilisation pour diverses raisons, notamment des allergies ou une préférence pour des produits plus naturels. Heureusement, il existe plusieurs alternatives au lactate de sodium qui peuvent être utilisées dans la fabrication de savons.
Comprendre le Lactate de Sodium
Le lactate de sodium est le sel de sodium de l'acide lactique. L'acide lactique a été isolé du lait aigre en 1780 par le chimiste suédois Karl Wilhelm Scheele. En 1808, Jöns Jacob Berzelius constate que l’acide lactique est également produit dans des muscles pendant l’effort. En 1856, Louis Pasteur découvre le lactobacille et son rôle dans la fabrication de l’acide lactique. La structure de l’acide lactique a été établie par Johannes Wislicenus en 1873. L’atome C-2 portant le groupe hydroxyle est asymétrique rendant la molécule chirale. L’acide lactique se présente donc sous forme de deux énantiomères ⁚ acide-({R)-lactique (ou acide-D(-)-lactique) et acide-({S)-lactique (ou acide-L(+)-lactique). L’acide lactique ne peut pas former une lactone comme le font de nombreux hydroxyacides parce que le groupe hydroxyle est trop proche du groupe carboxylique.
Dans le contexte de la fabrication de savon, le lactate de sodium est apprécié pour plusieurs raisons ⁚
- Durcissement du savon ⁚ Il contribue à la formation de barres de savon plus dures et plus résistantes, ce qui les rend plus durables sous la douche.
- Facilité de démoulage et de découpe ⁚ Le savon durcit plus rapidement avec l’ajout de lactate de sodium, ce qui facilite le démoulage et la découpe.
- Amélioration de la mousse ⁚ Le lactate de sodium améliore la qualité de la mousse, la rendant plus riche et plus crémeuse.
- Propriétés hydratantes ⁚ C'est un humectant naturel, ce qui signifie qu'il attire et retient l'humidité, contribuant à l'hydratation de la peau.
- Réduction du pH ⁚ Il peut contribuer à réduire le pH du savon, le rendant plus doux pour la peau.
Alternatives Potentielles au Lactate de Sodium
Bien que le lactate de sodium offre des avantages indéniables, il existe des alternatives qui peuvent offrir des résultats similaires, voire meilleurs, selon vos besoins et préférences. Voici quelques-unes des alternatives les plus courantes ⁚
Sorbitol
Le sorbitol est un humectant naturel que l'on trouve à l’état naturel dans plusieurs fruits. Il peut aider à durcir le savon et à améliorer sa texture. Il est souvent utilisé dans les savons de type "cold process" et peut être ajouté à la phase chaude.
Lire aussi: Grossesse : les 3 premiers mois
Hexylène Glycol
L'hexylène glycol est un autre humectant qui peut aider à durcir le savon et à améliorer sa texture. Il est également utilisé dans les savons de type "cold process" et peut être ajouté à la phase chaude.
Citrate de Sodium
Le citrate de sodium est un émulsifiant qui peut aider à prévenir la séparation des ingrédients dans le savon. Il peut également contribuer à durcir le savon et à améliorer sa texture. Le citrate de sodium est également une option viable, car il est utilisé comme émulsifiant dans la fabrication du fromage et peut contribuer à empêcher la formation de savon.
Glycérine
La glycérine est un sous-produit de la saponification et est déjà présente dans le savon. Vous pouvez augmenter la quantité de glycérine dans votre recette pour obtenir une barre de savon plus hydratante et plus dure.
Autres Ingrédients et Additifs à Considérer
Outre les alternatives directes au lactate de sodium, d'autres ingrédients et additifs peuvent contribuer à améliorer la qualité et la durabilité de vos savons artisanaux.
Conservateurs Naturels
Comme nous avons pu le voir, il est impossible de s’affranchir totalement des conservateurs. Même si les industriels sélectionnent rigoureusement les matières premières, s’ils utilisent des procédés de fabrication en atmosphère contrôlé, s’ils veillent à utiliser un packaging limitant la contamination du produit, le conservateur est le seul garant de la longévité d’un produit cosmétique. Néanmoins, des solutions existent pour limiter leur emploi.
Lire aussi: Ovules de progestérone : mode d'emploi
- Extrait de pépins de pamplemousse : Obtenu par procédés de fermentation, il est un excellent antibactérien et anti-fongique à large spectre qui protège et préserve de la moisissure, des germes et des champignons.
- Sorbate de potassium : Il s’agit d’un sel de potassium de l’acide sorbique, un acide gras naturel extrait des baies du sorbier. Il est obtenu grâce à la fermentation des sucres de fruits dont le citron, la lime et l’ananas.
- Alcool : Quand il est naturel issu de la fermentation de fruits ou de céréales notamment du blé. Extrêmement efficace en tant qu’agent bactéricide mais peut se révéler astreignent et asséchant pour la peau car introduit en grandes quantités dans les cosmétiques (10 à 20 %).
- Vitamine E (tocophérol) : Contenue dans les huiles (tournesol, olive, germe de blé ou soja), elle est un excellent anti-oxydant naturel qui évite le rancissement des huiles, crèmes et beurres et présente des propriétés hydratantes.
- Extrait d’écorce de Saule noir : Il est obtenu à partir de l’écorce de Saule noir. Cet extrait est un allié puissant à incorporer dans vos préparations pour les peaux grasses, ternes ou à tendance acnéique. Il améliore aussi la conservation des produits aqueux et peut s’utiliser pour booster l’efficacité des conservateurs.
- Levure de bière : Il est issu du sorbitol que l’on trouve à l’état naturel dans plusieurs fruits.
- Propolis : Il s’agit de l’antibiotique naturel des abeilles. Elle possède des vertus anti-bactériennes, anti-oxydantes, purifiantes en plus d’un fort pouvoir réparateur.
- Rosmarinus Officinalis : Il est un anti-oxydant d’origine 100% végétale issu de la nouvelle génération, plus stable que la vitamine E pour les produits tel que les huiles végétales et crèmes.
- Leuconostoc/Radish Root Ferment Filtrate : Il est obtenu par fermentation de radis par des bactéries. Il contient des peptides aux propriétés antibactériennes qui acidifient le milieu dans lequel il se trouve. C’est un conservateur antibactérien et antifongique à large spectre qui assure la conservation des préparations cosmétiques contenant une phase aqueuse.
- Sodium lactate : est un dérivé naturel de la fermentation de l’acide lactique. Agent bactériostatique à utiliser en combinaison avec un autre conservateur à large spectre.
- Huiles essentielles : Ils aident à la conservation des formules cosmétiques mais il est favorable de les utiliser en combinaison avec un conservateur à large spectre. Elles possèdent également de nombreuses propriétés malgré une odeur prononcée qui peut plaire ou déplaire.
- Résine d’Aliboufier : Il est obtenu à partir de la résine du tronc de l’Aliboufier.
Solvants
- GAMMA : GAMMA est un solvant non classé dangereux, dérivé du propylène glycol. Utilisation ⁚ GAMMA remplace avantageusement des solvants très inflammables ou nocifs tels que les cétones (acétone, MEC, diacétone alcool), l'acétate d'éthyle/de butyl, l'éthyl lactate. Utilisé pour le nettoyage de surfaces, la dissolution de résines ou en tant que co-solvant. C'est un excellent agent d'allègement et de régénération de finitions traditionnelles (cires, vernis). Son action progressive facilite ces interventions et les rend bien maîtrisables.
Autres Additifs
- Sel d'acide organique (sel de l'acide éthylènediaminetétraacétique) : Utilisé en solution aqueuse dans le nettoyage par compresses de surface de fresques ou de pierre, de bois. Emulsifiant entrant dans la composition de solvants gels. C6H12O2.
- Mastic professionnel en pâte : Comprenant de l'eau, des épaississants cellulosiques, des résines en émulsion, des plastifiants, du carbonate de calcium et du sulfate de calcium naturel.
- Bitume de Judée liquide.
Considérations Importantes
- Expérimentation : La quantité d’alternative à utiliser peut varier en fonction de l’ingrédient choisi et de la recette. Il est essentiel de faire des recherches et d'expérimenter pour trouver l'alternative qui convient le mieux à vos besoins.
- Température : Lorsque vous choisissez une alternative au lactate de sodium, il est important de tenir compte de la température de votre processus de fabrication du savon. Certaines alternatives, comme le lactate de sodium, peuvent être sensibles à la chaleur et doivent être ajoutées après la trace. D'autres alternatives, comme le sorbitol et l'hexylène glycol, peuvent être ajoutées à la phase chaude.
- Allergies et Sensibilités : Soyez conscient des allergies et sensibilités potentielles à certains ingrédients. Testez toujours les nouveaux ingrédients sur une petite zone de peau avant de les utiliser dans une production à grande échelle.
Lire aussi: Guide complet phase lunaire
tags: #par #quoi #remplacer #le #lactate #de