Le Château de Couches, également connu sous le nom de Château Marguerite de Bourgogne, est un monument historique classé. Cette forteresse médiévale remarquable, située en Bourgogne, dans la région de Saône-et-Loire, offre une combinaison d'histoire, de gastronomie et d'œnotourisme. Que vous souhaitiez voyager à travers les siècles lors d'une visite historique ou vous approprier ce site emblématique pour une journée ou une nuit, le Château de Couches vous ouvre ses portes.
Un héritage architectural et historique exceptionnel
Construit dès le XIe siècle, le château occupait une position stratégique le long des routes historiques reliant Paris au sud de la Bourgogne. Au fil des siècles, le château a été enrichi d'éléments architecturaux majeurs, notamment sa chapelle gothique du XVe siècle. Le Château de Couches témoigne des époques successives, du féodalisme à la Renaissance. Explorez ses tours imposantes, ses salles majestueuses et ses jardins enchanteurs.
La Chapelle de Cruzille : Un joyau caché
Non loin du château, la Chapelle de Cruzille à Chatenoy-le-Royal mérite une visite. Au XVIIe siècle, un château existait à Cruzille, résidence de plaisance d'une riche famille chalonnaise, la famille Thériat. Gilles Thériat était maître des coches et des diligences par eau et par terre, de Lyon à Paris et Lille. De l'extérieur, cette chapelle ne présente pas une architecture religieuse classique, mais ressemble à un simple pigeonnier carré ! Cependant, une fois la porte franchie, on découvre un véritable joyau : le contraste entre l'austérité des murs et la richesse de l'intérieur est saisissant. La décoration en stuc, très élaborée, évoque le travail de Lepautre, architecte et décorateur de Louis XIV. Depuis 2003, l'Association des Amis de la Chapelle de Cruzille contribue à la restauration et à la valorisation de ce Monument Historique.
Le Château de Germolles : Témoin de la vie de cour
Situé sur la Via Columbani, le château de Germolles est la mieux conservée des résidences des ducs de Bourgogne. Construit dans la seconde moitié du XIVe siècle, il témoigne d'une page importante de l'histoire régionale. Le château est également l'un des rares exemples de telles résidences encore bien conservées en France pour le XIVe et la première moitié du XVe siècle, où la plupart des palais princiers de cette période ont presque complètement disparu. Ce site remarquable évoque la vie de cour en France à la veille de la Renaissance. Il fut la résidence de plaisance de Philippe le Hardy et Marguerite de Flandres. Jean sans Peur, Philippe le Bon et Charles le Téméraire y séjournèrent.
Le Château de Chamirey : Un domaine viticole historique
Également situé sur la Via Columbani, le Château de Chamirey a été construit au XVIIIe siècle sur un éperon rocheux, un emplacement privilégié à Mercurey. Le château doit son aspect actuel aux tours qui ont été construites à la fin du XVIIIe siècle, après qu'un incendie ait détruit la chapelle attenante au château. La propriété est ensuite passée des mains de la famille Dupaty de Clam à la famille du Marquis de Jouennes d'Herville. Aujourd'hui, Amaury et Aurore Devillard représentent la cinquième génération d'hommes et de femmes du vin de Bourgogne. En 1934, leur grand-père, le Marquis de Jouennes, en précurseur, décida de mettre en bouteille les vins du Château de Chamirey au domaine. Le sol, principalement calcaire, est favorable aux cépages Pinot Noir et Chardonnay, ainsi qu'à l'Aligoté, spécifique à la Bourgogne. Les vignobles de Mercurey, Givry et Rully sont constitués à parts égales de pinot noir et de chardonnay. Le chardonnay produit des vins blancs dont Bouzeron est la seule AOC régionale.
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Un lieu de vie et de découverte
Aujourd'hui, le Château de Couches est un domaine dynamique qui allie patrimoine, œnotourisme et art de vivre à la bourguignonne. Classé Monument Historique, il offre aux visiteurs une expérience unique.
Gastronomie et dégustation de vins
Au sein de cette forteresse, vous trouverez un restaurant gastronomique et une cave de dégustation où vous pourrez découvrir les vins du domaine. Patricia et Olivier vous ouvrent les portes de ce joyau médiéval pour une dégustation exclusive des trésors de Bourgogne.
Événements privés et séjours de charme
Le château propose également des espaces privés pour vos événements privés et professionnels, ainsi que des chambres d'hôtes pour un séjour qui allie le charme d'antan au confort moderne.
Les environs du Château de Couches : Un patrimoine riche
La région autour du Château de Couches regorge de sites d'intérêt et de villages pittoresques.
Chalon-sur-Saône : Une ville d'art et d'histoire
La façade de la cathédrale Saint-Vincent de Chalon-sur-Saône est un incontournable. L'origine de cette cathédrale reste très vague. On parle des IVe ou Ve siècles. Ce que l'on sait, c'est que la première église a été construite sur l'ancien rempart gallo-romain et qu'elle occupait la place d'un ancien temple. La cathédrale actuelle a été construite entre 1090 et 1522. On doit sa chronologie à l'abbé Salis (décédé en 1970), qui connaissait tout de Saint Vincent (patron des vignerons) et qui avait consacré une partie de sa vie à en percer les mystères. De cette chronologie, deux grandes périodes se dégagent : l'époque romane et l'époque gothique.
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Saint-Symphorien Church in Touches
In the 8th century, an abbey was founded. It was subjected to attacks and vexations from the lords of the neighbourhood and was attached in 1026 to the abbey of Flavigny, which established a priory.The church was built between the 13th and 14th centuries and was classified as a Historical Monument in 1913. The first sanctuary was founded by Eudes, lord of Montaigu in the 13th century. On the hill south of Touches des ruines attests the presence of the castle of Montaigu.In the 14th century the first two bays replace older works. At the end of the 16th or the beginning of the 17th century, the vaulting of the first two bays of the nave and the side aisles was completed. The whitewashing dates from the 18th and 19th centuries.
Saint-Léger Church of Saint-Léger-sur-Dheune
St. Leger's Church is located on Via Columbani, it does not attract attention at first sight. Its foundations date back to the 12th century and it was enlarged three times during the 19th century. Its stone bell tower, dating from the 15th century, is unique in Burgundy because of its mitre shape, reminding us that Saint Léger, patron saint of the parish, was bishop of Autun in 663 and imprisoned in the monastery of Luxeuil with his enemy ÈbroÏn, mayor of the Palace, around 650.The chapel dedicated to Saint Léger houses the baptismal font, a Nevers earthenware Crucifix and a 15th century polychrome wooden altarpiece depicting three scenes from the Passion of Christ. Two sections of a triptych attributed to Gregoire Guérard, a 16th century Antwerp painter, which were exhibited at the Louvre in 2017 during the exhibition devoted to the French Renaissance.
Le Canal du Centre
The Canal du Centre, also known as the Canal du Charolais, connects the Loire and Saône valleys. It was created between 1783 and 1793 by the will of the States of Burgundy on the project of its chief engineer Émiland Gauthey. It established the junction between the Saône at Chalon-sur-Saône and the Loire at Digoin.It was modernised at the end of the 19th century as part of the Freycinet plan. Over its 114 km, it had 64 locks on either side of the Longpendu forebay; barges could be loaded to 300 tons. The problem of water supply was solved by the gradual creation of supply reservoirs and, in the 1950s, by pumping sites.It favoured industrialization in Dheune-Bourbince by attracting to its shores many building material companies, of which tile was the most widely distributed and ceramics was the most emblematic.
Saint-Martin Church in Couches
The Abbey of Couches gave birth to the parish of which the Benedictines were the first parish priests. They put it under the name of Saint-Martin. Built in 1480, it replaced a Romanesque church. The portals and stained glass windows are in flamboyant gothic style.The bell tower is easily identifiable by its square tower shape with a gable roof. Winged gargoyles can be seen at the four corners and, to the south, a small turret giving access to an old watchtower path.The 4 sides are pierced with twin bays without decoration. It shelters 4 bells, one of which dates back to 1596.The bell tower, built up to two thirds of its height, was supposed to support an arrow.
Informations pratiques
Accès
- En voiture :
- De Beaune Sud (A6) : Prendre la RD974 en direction du Creusot, en passant par Santenay, St Léger sur Dheune, puis Couches.
- D'Autun : En sortant d'Autun, prendre la D978 en direction de Chalon sur Saône.
- En train : Gare TGV de Montchanin (environ).
Itinéraires conseillés
- Au niveau du canal, votre GPS vous proposera deux itinéraires : le canal ou les vignes.
- À Cheilly-les-Maranges, prendre la D133, puis la D143 et la D1 en direction du centre de Couches.
- À Saint-Gilles, prendre la D1 en direction de Couches.
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