L'alimentation du nourrisson est une étape cruciale de son développement. Que vous optiez pour l'allaitement maternel ou le biberon, il est important de connaître les bonnes pratiques pour assurer une croissance saine et harmonieuse à votre enfant. Cet article se concentre sur l'utilisation du biberon, en particulier les biberons de 30 ml, et vous fournit des informations détaillées sur la préparation, les quantités, les types de lait et les conseils d'hygiène.
L'alimentation à la demande : Respecter l'appétit de bébé
Un bébé mange selon ses besoins. Il est important de respecter son appétit de jour comme de nuit. Pour les bébés nés à terme, l’alimentation est toujours à la demande, en respectant un temps minimum de deux heures entre deux biberons (les pleurs ne correspondent pas toujours à la faim). Laisser l’enfant dormir la nuit s’il ne réclame pas.
Quel lait choisir pour son bébé ?
Le lait de votre bébé est du lait ‘‘premier âge’’, disponible en grande surface ou en pharmacie. Il doit être donné jusqu’à 6 mois. À partir de 6 mois, du lait 2ème âge doit être donné. Par la suite et jusqu’à ses trois ans, le lait de suite puis le lait de croissance restent des éléments importants de l'alimentation de votre bébé. Ils contribuent à ses apports nutritionnels pour lui permettre, en complément de son alimentation diversifiée, de bien se développer, tant sur le plan cérébral que moteur et physique.
Santé Publique France préconise de choisir un lait infantile adapté à l'âge de votre bébé, le lait de vache n'étant pas adapté à ses besoins nutritionnels spécifiques.
Préparation du biberon : Les règles d'hygiène à respecter
Plusieurs règles sont à suivre pour la préparation des biberons de votre nourrisson. Nous en avons retenu six en particulier :
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Hygiène au quotidien
La stérilisation des biberons n’est aujourd’hui plus automatique pour les bébés nés à terme et en parfaite santé. Cependant, des règles d’hygiène au quotidien restent à observer comme se laver les mains avant chaque préparation. En premier lieu, n’oubliez pas de vous laver les mains à l’eau claire et au savon. Cela permet de limiter la propagation d’éventuels microbes. Si vous êtes à l’extérieur, pensez à prendre avec vous une solution de gel hydroalcoolique pour vous désinfecter les mains.
Le lavage des mains est indispensable avant la préparation du biberon. Le biberon sera préparé sur un plan de travail propre (préalablement nettoyé). Rassembler sur le plan de travail le matériel propre (biberon, tétine, boîte de lait).
L'eau : Robinet ou bouteille ?
Une eau de source faiblement minéralisée est adaptée au besoin des bébés mais pas seulement. Cela vous surprendra peut-être, mais l’eau du robinet est également compatible pour l’alimentation de votre enfant. Il est toutefois recommandé de se renseigner sur la qualité et la composition de l’eau de votre lieu de vie. Contrairement aux idées reçues, utiliser de l’eau en bouteille pour préparer le biberon n’est pas obligatoire. Dans la plupart des communes de France, l’eau du robinet est parfaitement appropriée pour l’alimentation des nourrissons (pensez toutefois à vérifier si l’eau de votre ville n’est pas trop minéralisée). Nous conseillons une eau faiblement minéralisée pour la reconstitution du biberon.
⚠️ N’utiliser pas d’eau filtrée avec une carafe, cela favorise la formation de germes.
Le dosage : Une étape cruciale
Chaque boite de lait est équipée d’une dosette. Utiliser seulement la dosette de la boite. Ne tassez pas la poudre et servez des dosettes arasées. Concernant les mesures, une dosette renvoie à 30 ml d’eau. S’assurer que la cuillère-mesure est bien celle de la boîte de lait.
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Pour préparer un biberon, il faut compter 1 mesurette rase de poudre de formule infantile pour 30 ml d’eau. En revanche, le nombre de mesurettes et le nombre de biberons évoluent au fur et à mesure que bébé grandit.
Il est important de toujours se référer au mode d’emploi précisé sur les emballages des produits. Pour commencer, il est indispensable de toujours utiliser la mesurette présente dans la boîte de lait. En effet, même si elles semblent toutes identiques, elles ne font pas toutes la même taille. La mesurette doit être remplie à ras bord, arasée. Pour l’araser, vous pouvez utiliser le bord adapté de la boîte ou une lame de couteau bien propre. Enfin, il faut toujours compter une mesurette pour 30ml d’eau. Après utilisation, la mesurette doit être bien propre et sèche et placée sous le couvercle ou sur le bord araseur de votre boîte. Fermez ensuite bien la boîte. Si vous voyez qu’il reste de la poudre sur la boîte, nettoyez-la avec un chiffon propre et sec par mesure d’hygiène.
La tétine : Un choix important
Les tétines sont en caoutchouc ou en silicone (transparents) avec des trous ou des fentes (tétines à vitesse). Il existe des tétines aux débits différents. Cela vous permettra d’adapter la quantité que bébé aura dans la bouche en fonction de son rythme de succion.
La température du biberon : Tiède ou ambiante ?
Libre à vous de choisir de chauffer le biberon entre 32 et 37° ou de le servir à température ambiante. Le réchauffage du biberon doit être rapide. Il doit être fait soit au bain-marie, soit au chauffe-biberon. Quel que soit le mode de réchauffage utilisé, il est essentiel d’agiter fortement le biberon afin d’homogénéiser la température et éviter les brûlures. Ne jamais transporter un biberon chaud (risque de développement microbien important). En revanche, lors de sorties, transporter de l’eau chaude dans le biberon et la poudre dans un autre récipient.
Le biberon peut être donné à température ambiante, ou tiède (toutefois pas à plus de 37 degrés), selon les préférences de bébé. Si vous souhaitez tiédir le lait, ne le faites jamais au micro-ondes : la qualité nutritionnelle du lait s’en trouverait altérée. Commencez par déposer le lait en poudre dans le biberon, faites tiédir l’eau à la bouilloire ou à la casserole, puis versez l’eau dans le biberon en ayant au préalable vérifié sa température.
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Conservation : Une heure maximum
Une fois préparé, le biberon peut être conservé pendant 1 heure. Une précaution à prendre pour éviter le développement en trop grand nombre de microbes. Un biberon prêt (eau+lait) doit être consommé dans la demi-heure. Ne conservez pas le fond d’un biberon non bu. Pourquoi ? Pour éviter la propagation de potentielles bactéries qui viendraient contaminer le mélange.
Nettoyage du biberon
Il n’est pas nécessaire de stériliser le biberon. Pour le nettoyage à la main, utiliser de l’eau chaude avec du liquide vaisselle et un écouvillon (brosse allongée). Le goupillon : c’est tout simplement la brosse qui permet de nettoyer correctement le biberon.
Quantités de lait recommandées selon l'âge
Le tableau suivant donne des indications moyennes de quantité à proposer au bébé à partir de 6 mois. Chaque bébé est unique, il s'agit donc de recommandations globales. En fonction de son âge, de son poids ou de son appétit, les quantités peuvent varier. N’hésitez pas à poser toutes vos questions au pédiatre ou médecin qui suit votre bébé.
Le repas de midi n'est pas indiqué dans ce tableau car à cet âge bébé commence la diversification alimentaire et découvre les purées ou les soupes de légumes, à la cuillère ou au biberon. Nous avons uniquement répertorié la quantité quotidienne correspondant à l'âge.
| Âge | Catégorie de lait | Poids du bébé* | Petit-déjeuner** | Goûter** | Dîner** |
|---|---|---|---|---|---|
| 6 mois | Lait 2ème âge | De 6 à 9,5 kg | De 210 à 240 ml de lait | De 210 à 240 ml de lait | De 210 à 240 ml de lait |
| 7 mois | Lait 2ème âge | De 6,3 à 10,1 kg | De 210 à 240 ml de lait | De 210 à 240 ml de lait | De 210 à 240 ml de lait |
| 8 mois | Lait 2ème âge | De 6,6 à 10,5 kg | De 210 à 240 ml de lait | De 210 à 240 ml de lait | De 210 à 240 ml de lait |
| 9 mois | Lait 2ème âge | De 6,9 à 11 kg | De 210 à 240 ml de lait | De 210 à 240 ml de lait | 210 ml de lait |
| 10 mois | Lait 2ème âge oulait de croissance | De 7,1 à 11,4 kg | De 210 à 240 ml de lait | De 210 à 240 ml de lait | 210 ml de lait |
| 11 mois | Lait 2ème âge oulait de croissance | De 7, 4 kg à 11,7 kg | De 210 à 240 ml de lait | De 210 à 240 ml de lait | 210 ml de lait |
| 1 an | Lait 2ème âge oulait de croissance | De 7,5 à 12 kg | De 210 à 240 ml de lait | De 210 à 240 ml de lait | 210 ml de lait |
| 2 ans | Lait de croissance | De 10,5 à 16,5 kg | De 210 à 240 ml de lait | De 210 à 240 ml de lait | |
| 3 ans | Lait de croissance | De 11,3 à 18,2 kg | De 210 à 240 ml de lait | De 210 à 240 ml de lait |
Les différents types de biberons
Parmi toutes les marques de biberon sur le marché, il en existe une multitude de tailles et contenances. On trouve généralement environ trois tailles de biberons :
- Les petits biberons (80-150 ml). Ils ne conviennent exclusivement qu’aux nouveau-nés, jusqu’à leurs deux mois environ, et ne servent donc quasiment plus après. Il est donc conseillé d’acheter des biberons plus grands tant qu’ils sont gradués de 10 ml en 10 ml avec un démarrage du marquage à 30 ml au moins.
- Les biberons de taille « classique » (210-270 ml). Ce sont les biberons qui sont le plus courants sur le marché. Bébé les utilisera jusqu’à ses 9 à 12 mois environ avec le lait mais pourra les utiliser aussi pour de l’eau ou jus de fruits et autres boissons ultérieurement.
- Les grands biberons (300-360 ml). Idéaux pour les bébés gourmands d’une année au moins, ou lors de la diversification alimentaire. Leur avantage majeur est la possibilité de rassasier bébé avec un seul biberon et pas besoin d’en repréparer un deuxième car son appétit ne serait pas comblé.
Donner le biberon : Une position confortable et un moment privilégié
Donner le biberon est un moment privilégié entre vous et votre bébé. Pour que votre enfant se sente apaisé et en confiance, il est important de le nourrir au biberon dans une pièce calme et apaisante. Parlez-lui doucement et expliquez-lui que c’est l’heure de se régaler avec un petit biberon. Si votre enfant refuse plusieurs fois, n’insistez pas !
Installez-vous confortablement contre le dossier du canapé, du lit ou d’un fauteuil. La position semi-assise reste la plus adaptée. Placez votre bébé sur vos genoux en veillant à poser sa nuque dans le creux de votre coude, lorsqu’il est encore nourrisson : bébé doit idéalement être en position inclinée, face à vous, de manière à pouvoir vous regarder dans les yeux. Posez éventuellement votre bras sur un coussin ou un accoudoir pour éviter les douleurs pendant que vous lui donnerez le biberon. Approchez doucement le biberon de bébé et insérez délicatement la tétine dans sa bouche - il placera naturellement la tétine sur sa langue, contre son palais.
Le temps du biberon dépend de chaque enfant et de la quantité de lait infantile à ingérer. Au bout de 20 minutes, il n’est toutefois pas nécessaire d’insister : un bébé se fatigue vite, surtout lorsqu’il est encore tout jeune. Inversement, ne faites pas boire bébé trop rapidement : s’il avale le lait infantile à toute vitesse, faites des pauses de quelques secondes, afin d’éviter qu’il ne régurgite.
Faire roter bébé après le biberon lui permet d’évacuer l’excès d’air ingéré lors de la tétée. Redressez-le après l’avoir nourri et positionnez-le verticalement de façon à placer son visage contre votre épaule. Tapotez légèrement son dos en marchant.
A quel âge bébé tient-il son biberon tout seul ?
Votre enfant a peut-être déjà tenté d’agripper son biberon pour le tenir comme un grand, ou alors préfère mener une vie de pacha et être nourri par des mains expertes. Mais à quel âge bébé sera-t-il capable de tenir son biberon seul ? Il est primordial de se rappeler que chaque nourrisson se développe à son rythme. Il n’existe donc aucun âge précis ! Certains bébés seront précoces, et voudront très rapidement maintenir le précieux flacon - parfois dès l’âge de 2-3 mois - alors que d’autres attendront plus longtemps. Malgré ces variations, on situe généralement l’âge où les bébés commencent à tenir leur biberon entre 8 et 12 mois. Si bébé est un peu plus âgé et qu’il ne tient pas encore son biberon seul, pas de panique : il aime certainement ce moment réconfortant dans les bras. Faites-lui confiance !
Jusqu'à quel âge bébé prend-il le biberon ?
Il n’y a aucune règle en la matière. Pour certains parents, l’usage d’un biberon est synonyme d’immaturité. Ils sont donc ravis que bébé passe l’étape, alors que d’autres considèrent que la vie d’adulte dure bien assez longtemps ; alors aucune gêne à laisser son enfant boire au biberon jusqu’à l’âge qui lui convienne. Très nombreux sont les enfants qui prennent parfois un biberon encore le matin ou un le soir passé l’âge de 4 ans.
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